微波烘焙技術(shù)

時(shí)間：2020-01-05作者：廣東廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司瀏覽：673

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  廣西微波干燥設(shè)備公司 微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運(yùn)動(dòng)，它們互相磨擦產(chǎn)生較大的熱量，可以方便的干燥物料。 微波是一種波長(zhǎng)較短的電磁波，波長(zhǎng)在1mm到1m之間，其相應(yīng)頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對(duì)無(wú)線(xiàn)電通信、廣播和雷達(dá)的干擾，**上規(guī)定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段，分別為：L段，頻率為890～940MHz，中心波長(zhǎng)330mm；S段，頻

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• 工業(yè)用微波干燥技術(shù)

  微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～30萬(wàn)兆赫，其波長(zhǎng)為1毫米～1米。微波具備電場(chǎng)所特有的振蕩周期短、穿透能力強(qiáng)、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點(diǎn)。 傳統(tǒng)干燥方法，如火焰、熱風(fēng)、蒸氣、電加熱等，均為外部加熱干燥，物料表面吸收熱量后，經(jīng)熱傳導(dǎo)，熱量滲透至物料內(nèi)部，隨即升溫干燥。而微波干燥則*不同，它是一種內(nèi)部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期較短的微波高頻電場(chǎng)內(nèi)，其內(nèi)部的水分子會(huì)發(fā)生較化并沿著

• 微波加熱原理及微波特點(diǎn)

  微波與無(wú)線(xiàn)電波、紅外線(xiàn)、可見(jiàn)光，紫外線(xiàn)，X射線(xiàn)等同屬于電磁波，微波通常是指頻率在300MHz-300KMHz的電磁波，它的波長(zhǎng)在1毫米到1米之間。 介質(zhì)材料由極性分子和非極性分子組成，在電磁場(chǎng)作用下，這些極性分子由原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場(chǎng)的極性排列。而在高頻電磁場(chǎng)作用下，這些排列取向按交變電磁場(chǎng)的頻率不斷變化，這一過(guò)程造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的