燴面機(jī)你會(huì)用嗎？

時(shí)間：2016-08-26作者：長葛市一品興食業(yè)有限公司瀏覽：68

長葛市一品興食業(yè)有限公司專注于燴面機(jī),和面機(jī),揉面機(jī)等

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• CCTV-10《我愛發(fā)明》告訴你全自動(dòng)烙饃機(jī)如何三步成饃

  烙饃、烙餅作為北方地區(qū)一日三餐不可缺少的主食，已有2000多年的歷史。它采用面粉加水和成柔軟的面團(tuán)，搟成薄薄的圓形面餅，放在鐵鏊子上用火烙（焙或烤）熟后，即可食用。發(fā)明人王朝民設(shè)計(jì)的全自動(dòng)烙饃機(jī)可以實(shí)現(xiàn)折面劑、搟饃坯、熟化等工序自動(dòng)化生產(chǎn)，將和好的面團(tuán)放入面斗里，自動(dòng)投料、分切面劑， 當(dāng)面劑被輸送到成型模具中間位置時(shí)，被壓制成圓形饃坯，然后進(jìn)入熟化機(jī)構(gòu)進(jìn)行熟化，數(shù)秒鐘就完成了整個(gè)烙饃制作工藝，高

• “一品興”高效全自動(dòng)傳統(tǒng)面食大型生產(chǎn)線獲方便食品創(chuàng)新獎(jiǎng)

  “一品興”高效全自動(dòng)傳統(tǒng)面食大型生產(chǎn)線獲方便食品創(chuàng)新獎(jiǎng) ? 2016年9月7-9日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“第十六屆中國方便食品大會(huì)”在北京國家會(huì)議中心召開。長葛市一品興食業(yè)有限公司研發(fā)的《高效全自動(dòng)傳統(tǒng)面食大型生產(chǎn)線》獲得方便食品創(chuàng)新獎(jiǎng)。 長葛市一品興食業(yè)有限公司總經(jīng)理王朝民先生應(yīng)邀參加大會(huì)。 頒獎(jiǎng)儀式后中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷理事長對(duì)王總說：你是中國方便食品行業(yè)首位靠自主研發(fā)成功

• 全自動(dòng)燴面機(jī)制作的燴面坯市場淺析

  燴面，堪稱中原一絕，已被列入《*名吃典》。一是講究：湯鮮味醇，亮白如奶，營養(yǎng)豐富。二是講究：面坯口感筋道，光滑透亮，久煮不膩；食后酣暢淋漓，精神抖擻。 長期以來，由于面坯制作工藝繁雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大，燴面一直以面館經(jīng)營為主，大部分人由于工作繁忙，面坯工藝不熟練等原因，已經(jīng)放棄了手工制作。 燴面坯批量生產(chǎn)，多處設(shè)點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)居民銷售；既方便了居民隨處購買，帶回家后抻開下鍋即可食用；又滿足了面館降低經(jīng)營成本

• 烙饃機(jī)你會(huì)用嗎？長葛一品興來教你

  烙饃 （luǒ mō）是徐州方言的發(fā)音，其他地區(qū)稱之為單餅或薄餅。烙饃作為一種徐州特有的面食。 烙饃機(jī)現(xiàn)在在餐飲行業(yè)中被廣泛使用,由于越來越多的人喜歡吃烙餅,導(dǎo)致烙饃機(jī)越來越得到大家的青睞。但是烙饃機(jī)必須要在確保安全的工作環(huán)境和防護(hù)裝置下才可放心使用。 烙饃機(jī)必須要在清潔的工作環(huán)境中使用，必須要每天保證烙饃機(jī)的清潔度，要保證烙饃機(jī)不起灰、不積油等。工作人員需在每天工作前需要對(duì)烙饃機(jī)的各部分進(jìn)行檢查