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詞條說明
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結(jié)構與常規(guī)微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺
?東北豆皮干燥殺菌設備=立威微波殺菌設備推薦,通常在各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,由于生產(chǎn)條件及工藝的原因,往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物指標**標,在一些特殊應用的場合將無法使用,必須進行殺菌處理才能滿足使用要求,因此需要對這此產(chǎn)品進行殺菌,而微波是*的殺菌技術。我們現(xiàn)在已經(jīng)在無菌蛋白粉、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料
??主要是針對南美白對蝦進行烘烤、烘干、熟化、殺菌等工藝加工處理。南美白對蝦是當今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量*高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域,由于產(chǎn)量高,目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省養(yǎng)殖量*大。微波烤蝦設備中有細分為高溫快速烘烤機,低溫柔性烘烤機,溫烘烤設備等。對蝦微波烘烤機 大蝦烘烤設備生產(chǎn)廠家 根據(jù)蝦的肉質(zhì)特性,采用微波、光波、遠紅外相結(jié)合
小麥胚芽微波烘干設備既可用于小麥胚芽的烘干干燥、殺菌滅菌,又可用于小麥胚芽的烘焙熟化,還可用于五谷熟化 ,像大豆的熟化,黑豆的熟化,花生的熟化,芝麻的熟化,紅豆的熟化,百合的熟化,麥麩的熟化,玉米的熟化等等,微波熟化技術現(xiàn)已很成熟,廣銷國內(nèi)外。 人們?yōu)槭裁窗研←溑哐恳暈轲B(yǎng)生的**寶物?這是因為它具有食品和保健的雙重功效。不但含有全面、豐富均衡的營養(yǎng),而且,經(jīng)常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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