詞條
詞條說明
蒸酒過程中,有哪些地方操作不當(dāng)會造成溢糟?(主要針對液態(tài)蒸餾講解)。1、蒸酒時(shí)加柴/煤不及時(shí),或者柴太濕,造成蒸酒時(shí)火力不穩(wěn)定,時(shí)大時(shí)小,從而導(dǎo)致料桶內(nèi)形成負(fù)壓,造成溢糟。解決方案:不用濕柴蒸酒,在蒸酒過程中控制好火候,做到穩(wěn)火接成品酒。2、酒醅投入量太大,酒醅燒開后直接受熱膨脹,從而導(dǎo)致溢糟。解決方案:投入量不過標(biāo)志線,沒標(biāo)志線的一般不要過多功能釀酒設(shè)備的7-8成滿。3、酒醅發(fā)酵不徹底。酒醅
【釀酒設(shè)備價(jià)格】定期對釀酒設(shè)備進(jìn)行檢查你知道為什么嗎
消費(fèi)者在使用釀酒設(shè)備時(shí),需要對設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù),這樣讓設(shè)備的問題可以早點(diǎn)發(fā)現(xiàn)早點(diǎn)解決,不會影響到日常生產(chǎn),避免因?yàn)橥话l(fā)問題導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)損失和人員傷害。日常檢查設(shè)備時(shí)應(yīng)該讓操作人員來做,他們會根據(jù)設(shè)備的運(yùn)行情況來進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)工作,設(shè)備在運(yùn)行前、中、后,員工會根據(jù)這個(gè)情況來判斷機(jī)器是否正常,運(yùn)行時(shí)有沒有異響。維修人員會進(jìn)行檢查,具體分為電器、儀表、機(jī)械,會根據(jù)日常反映的設(shè)備情況用器具對反映問題進(jìn)行處理
【烤酒設(shè)備】小型烤酒設(shè)備應(yīng)該怎么清洗呢
小型釀酒設(shè)備是生產(chǎn)白酒的機(jī)械設(shè)備,白酒是食用的,因此有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,使用前后需要清洗,而且要定期清洗。那么小型釀酒設(shè)備應(yīng)該怎么清洗呢?接下來看看小型釀酒設(shè)備制造商的介紹1.安裝小型釀酒設(shè)備后,用自來水沖洗糖化鍋、濾池、沉淀池。涮發(fā)酵罐時(shí),將水管連接到發(fā)酵罐排氣閥上,打開排氣閥,清洗10分鐘。2.進(jìn)行**清洗。在糖化鍋中加入自來水200L左右,加入3%量的**藥片,加熱到80-500。通過
在進(jìn)行滅菌處理前,要對小型釀酒設(shè)備進(jìn)行檢查:1、罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。2、打開其電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。3、儲存過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。4、對罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。小型釀酒設(shè)備的滅菌原理:1、校正
公司名: 湖南雅大智能科技有限公司
聯(lián)系人: 胡明月
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手 機(jī): 13319660902
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地 址: 湖南永州零陵區(qū)零陵工業(yè)園
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