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花生,是干果中產(chǎn)量大、分布廣的,因此價格也親民?;ㄉ?,可以制作成各種美味的食品,可以烘烤、油炸、水煮,還可以深加工制作成花生醬、花生奶。在麻辣花生、五香花生、花生奶等產(chǎn)品加工中,都需要對花生進行去皮處理。花生除了可以通過烘烤、冷卻后,采用花生半粒去皮機進行干法去皮,還可以浸泡后,采用濕法去皮機進行去皮。今天,我們就來了解下這種去皮方式,并了解下花生米去皮機(濕法去皮機)的優(yōu)勢。一、花生米去皮機(濕
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)及大量的單一不飽和脂肪酸,它可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量,減少罹患心臟病的風(fēng)險?;ㄉu可與全麥面包、蔬菜、水果等熱量較低的食物搭配。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健**。是一種集抗氧化、補鈣、健腦、養(yǎng)血于一體的調(diào)味食品,火鍋、拌涼菜、調(diào)涼皮、熱干面,無論春夏秋冬都有它的用武之地。不管是花生醬還是芝麻醬,
花生碎用途廣泛,可以用來做烘焙里面的美食,比如說點綴在蛋糕、面包或者是餅干上非常不錯,還有一些糕點也可用花生碎來點綴,除此之外,我們經(jīng)常吃烤肉的時候蘸的干碟,里面也是加入了花生碎和芝麻的,這樣吃起來較香。今天,小編帶您了解花生碎烘烤加工采用的設(shè)備。一、花生碎烘烤設(shè)備——連續(xù)烘烤機大規(guī)模、自動化的花生碎烘烤設(shè)備為連續(xù)烘烤機。連續(xù)烘烤機以新型散熱管道為導(dǎo)熱介質(zhì),利用高溫?zé)煹罋庠诠艿纼?nèi)循環(huán),通過散熱管道
花生是我們常見的堅果食品,加工方式多樣,不僅可以烘烤、油炸,還可以磨醬。隨著加工工藝及市場需求的潮流,各種口味的油炸花生以多樣化的香脆口感占據(jù)了即食花生的大量市場。今天,小編為大家分享下油炸花生調(diào)味設(shè)備——連續(xù)滾筒調(diào)味機的主要特點和操作步驟,希望能對您有所幫助。連續(xù)滾筒調(diào)味機主要特點連續(xù)滾筒調(diào)味機由支架、滾筒、滾筒傳動系統(tǒng)、撒粉系統(tǒng)、撒粉傳動系統(tǒng)、配電盤等主要部分組成。油炸花生落入滾筒內(nèi),被攪拌葉
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