行星攪拌炒鍋攪拌方式

時(shí)間：2018-12-24作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：554

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 真空預(yù)冷機(jī)用途

  特點(diǎn)： 真空預(yù)冷機(jī)不是冷藏設(shè)備，而是冷卻加工設(shè)備，是產(chǎn)品放入儲(chǔ)藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩，可延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期或貨架期。 真空急速冷卻機(jī)冷卻高溫食品，主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)： （1）冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有較高的生產(chǎn)效率； （2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內(nèi)真空度，而箱內(nèi)真空度（壓力值）處處相等，

• 醬料生產(chǎn)線工藝流程及作用

  工藝流程： 待包裝物料注入冷熱缸（含自動(dòng)攪拌裝置）----------轉(zhuǎn)子泵自動(dòng)泵送物料**位攪拌缸(受攪拌缸料位控制)--------XY-YG醬體灌裝機(jī)按設(shè)定重量自動(dòng)計(jì)量充填---------XY系列自動(dòng)包裝機(jī)自動(dòng)制袋成型--------包裝機(jī)完成自動(dòng)封切--------成品包裝經(jīng)成品輸送機(jī)輸送至人工裝箱工位 醬料自動(dòng)生產(chǎn)線作用： 該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從炸醬、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等全過程自動(dòng)化流水作

• 真空橫軸攪拌炒鍋設(shè)計(jì)特點(diǎn)

  橫軸攪拌炒鍋的優(yōu)勢： 1.加熱迅速，溫度可調(diào)； 2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦； 4.高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 7.使用壽命長； 8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險(xiǎn)。 橫軸攪拌炒鍋顧名思義，是攪拌炒鍋的一種，它是依靠橫軸攪

• 真空預(yù)冷機(jī)特點(diǎn)有哪些

  在這個(gè)可怕的過程中，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大下降。 但現(xiàn)在有效的解決這個(gè)問題---真空冷卻技術(shù)（真空冷卻器，真空冷卻機(jī)）是專門用來防止新鮮蔬菜，水果，食用菌和新鮮農(nóng)作物在采摘過程中腐爛的。 冷藏運(yùn)輸，因此真空冷卻器（真空冷卻機(jī)）可以有效節(jié)約新鮮和營養(yǎng)價(jià)值。 真空冷卻器（真空冷卻機(jī)）可快速消除現(xiàn)場熱量，延長保質(zhì)期，提高質(zhì)量。 實(shí)際上，蔬菜和水果的溫度可以在15-30分鐘內(nèi)降到1℃-2℃。 真空急速冷卻機(jī)冷卻