互幫干燥推出葡萄糖**氣流干燥機，熱銷中

時間：2015-08-06作者：江蘇互幫干燥設(shè)備有限公司瀏覽：205

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  詞條說明

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• 食品干燥設(shè)備的要求

  噴霧干燥設(shè)備的要求 1.凡與產(chǎn)品接觸的部位，應(yīng)采用不銹鋼材料，不能使用鍍鋅鐵皮、墨鐵皮及鋁材料，干燥室內(nèi)表面應(yīng)平整、光滑，便于拆卸清洗、滅菌消毒等。 2.有防止熱空氣產(chǎn)生渦流或逆流的措施，以減少焦粉現(xiàn)象。 3.要加強空氣過濾的作用，降低雜質(zhì)度，提高產(chǎn)品純度。 4.為便于監(jiān)視、檢查干燥設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，應(yīng)設(shè)備人孔、燈孔及溫度、壓力指示記錄儀等監(jiān)控裝置。 5.粉塵回收裝置應(yīng)有較高的回收率，同時便于清洗，

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  雞精生產(chǎn)工藝流程為：糧食（小麥、玉米、大豆）--味精半成品（谷氨酸鈉）與少量雞粉等其他輔料混合-制粒-干燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味形俱佳的雞精產(chǎn)品；輔料選擇是至關(guān)重要的。其中味精半成品（谷氨酸鈉）油胎等品質(zhì)對雞精成品起著決定性的影響。在干燥方面，由于雞精的主要成分是由谷氨酸鈉發(fā)展而來，而谷氨酸鈉在溫度**120℃時，會變?yōu)榻裹c，谷氨酸鈉食后對人體有害，所以雞精在干燥時，干燥室