詞條
詞條說明
生蠔多大的好吃以重量來定標(biāo)準(zhǔn)的;一級大生蠔一般在5兩/每個 以上;?二級中生蠔一般在3兩-4兩/每個(炭燒烤的那種);三級小生蠔在 2兩/每個。每100g的生蠔,鋅含量高達(dá)9.39mg,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求;生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;所含的豐富微量元素和糖元,對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有
炭燒生蠔:炭燒生蠔材料:生蠔10只,蒜茸2茶匙(10g),朝天椒3個,香蔥1棵,鹽1茶匙(5g),檸檬汁2湯匙(30ml)做法:鮮活生蠔洗凈表面泥沙,用較厚的刀背從蠔殼**小心翹開,去掉沒有蠔肉的一半蠔殼,將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗干凈,瀝干水分。將朝天椒和香蔥洗凈切碎,再調(diào)入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻,制成調(diào)味汁。把生蠔帶殼直接放在燒烤架上烤制,隨溫度的變化,生蠔會逐漸滲出鮮汁。蠔肉表面的湯
牡蠣富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥,促進(jìn)皮膚新陳代謝,分解黑色素。它是難得的美容圣品。但美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認(rèn)為生牡蠣居高風(fēng)險食物**。因其含有兩種破壞力較大的病原體:諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎?;魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血癥。"?不建議生吃。如生食后感到不適,請及時就醫(yī),通常*抗生素**,只需
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公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13532613422
微 信: 13532613422
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號102
郵 編:
網(wǎng) 址: shie666.cn.b2b168.com
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