詞條
詞條說(shuō)明
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,儂藥是一種**化合物,臭氧消毒水通過(guò)強(qiáng)氧化破壞**儂藥的化學(xué)鍵,使其失去藥性,同時(shí)殺滅表面的各種xi菌和病毒,達(dá)到j(luò)ie毒目的。 食堂果蔬餐具消毒機(jī)是利用臭氧的特性與性能而開(kāi)發(fā)研制的一種食堂**設(shè)備,此設(shè)備能快速殺菌、消毒除臭而且在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高濃度臭氧水,保證食堂飯菜食用安全。此類設(shè)備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機(jī)實(shí)現(xiàn)。 1.可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的儂藥殘留,延長(zhǎng)保存期。
肉制品行業(yè)面臨的問(wèn)題: 國(guó)家主管部門統(tǒng)計(jì)和市場(chǎng)調(diào)查表明食品加工廠存在的一個(gè)**問(wèn)題是產(chǎn)品的保質(zhì)期和貨架期問(wèn)題,在氣溫很高的夏天,返貨率有的高達(dá)40%以上(一般10-20%左右),廠家基本無(wú)利潤(rùn)可言,所以解決此類問(wèn)題是十分必要的,這種需求是廣泛的也是迫切的。 造成上述問(wèn)題的原因是什么, 污染的途徑:原料肉的沙門氏gan菌、金黃色葡萄球菌**標(biāo),緩化肉品的緩化水的交叉污染,攪拌和其他工序用具、工作臺(tái)面
臭氧發(fā)生器的應(yīng)用范圍廣泛,沒(méi)有二次污染,對(duì)于空間消毒來(lái)說(shuō)是蕞安全有效的消毒方式,但在實(shí)際使用時(shí),很多企業(yè)由于對(duì)臭氧知識(shí)了解不多,同時(shí)又受到某些臭氧廠家或設(shè)計(jì)單位的誤導(dǎo),致使臭氧消毒機(jī)的選購(gòu)和使用不規(guī)范、不科學(xué),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到要求的消毒效果。 臭氧消毒的必要性 傳統(tǒng)的空間消毒方法基本上都是使用紫外線燈照射。但由于紫外線的實(shí)際照射距離非常短,消毒效果差,并且存在“陰影效應(yīng)”,無(wú)法對(duì)物品背后、縫隙、角落
一、 臭氧的殺菌機(jī)理及特點(diǎn): 臭氧具有較強(qiáng)的氧化功能,在水中的氧化還原電位為2.07V,僅次于氟(2.87V它的氧化能力**氯(1.36V)、二氧化氯(1.5V)。所以它對(duì)xi菌、霉菌、病毒具有強(qiáng)烈的殺滅作用。其機(jī)理主要有如下兩方面: 1、臭氧很容易同xi菌的細(xì)胞壁中的脂蛋白或細(xì)胞膜中的磷脂質(zhì)、蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而使xi菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞受到破壞(即所謂的溶菌作用),細(xì)胞膜的通透性增加,細(xì)胞內(nèi)
公司名: 廣州銓聚臭氧科技有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 020-36397539
手 機(jī): 15918531637
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