一站式服裝購物大賣場運(yùn)營難？管理難？有此“*”不再慌

時(shí)間：2020-12-18作者：深圳市科脈技術(shù)股份有限公司瀏覽：147

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• 月均掃碼點(diǎn)餐達(dá)30萬筆，外賣量達(dá)200萬單，22年的南城香到底火在哪？

  '堅(jiān)持活下來，熬過了黑夜，天總會(huì)亮的，開市的目的不在于減少虧損或掙錢，因?yàn)樯鐣?huì)有需求，我們必須要勇敢地承擔(dān)責(zé)任！?——南城香創(chuàng)始人汪國玉?'?疫情爆發(fā)以來,餐飲行業(yè)受到的打擊尤其慘烈。而南城香作為全時(shí)段社區(qū)餐飲，一直堅(jiān)持營業(yè)，借助門店數(shù)字化運(yùn)營，不僅平穩(wěn)度過危機(jī)，門店還持續(xù)*。?南城香品牌始創(chuàng)于1998年，從天天排隊(duì)的炸雞攤到*永定門的電烤串，再到擁有8

• 科脈2020年終回顧

• 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代門店擁抱移動(dòng)化的正確“姿勢”

  新零售就是將傳統(tǒng)零售每一個(gè)低效環(huán)節(jié)挖出來，然后通過模式重構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)化、智能化、移動(dòng)化提升效率。而當(dāng)前階段，收銀臺是需要重點(diǎn)突破的效率洼地。零售的本質(zhì)始終是效率門店在進(jìn)行新零售改造時(shí)，往往太過著眼于線下表面的“人貨場”重構(gòu)。許多門店都是想通過在線互動(dòng)屏或是AR試裝鏡等，看上去炫酷的智能設(shè)備，吸引那些從門口匆匆過往的消費(fèi)者。但這不過是換著花樣拉新，商家并沒有從根本上提升運(yùn)營效率。效率提升，大多數(shù)來自于