校園餐飲市場(chǎng)格局改變，深入打造需求成新關(guān)注點(diǎn)

時(shí)間：2018-09-14作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：80

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• 詞條

  詞條說明

• 本地城市打造本地外賣平臺(tái)成傳統(tǒng)餐飲轉(zhuǎn)型熱點(diǎn)

  現(xiàn)在餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r為，因移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，傳統(tǒng)的餐飲模式漸漸不在適用于當(dāng)前的形勢(shì)發(fā)展，借助互聯(lián)網(wǎng)渠道搭建線上外賣平臺(tái)，成為一種帶動(dòng)傳統(tǒng)餐飲模式轉(zhuǎn)型的新機(jī)遇，而現(xiàn)在絕大部分餐飲O2O企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展外賣模式大多依賴于第三方外賣平臺(tái)，無論是從管理方面還是營(yíng)銷方面，餐飲企業(yè)均處于相對(duì)被動(dòng)的地位，從長(zhǎng)期來看，這不利于餐飲O2O的發(fā)展，事實(shí)上，第三方外賣平臺(tái)現(xiàn)已不能滿足當(dāng)前的發(fā)展需要，借助微信新渠道平臺(tái)

• 本地外賣平臺(tái)帶動(dòng)傳統(tǒng)餐飲打開全新模式

  互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)造成較大沖擊，使得傳統(tǒng)餐飲企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成趨勢(shì)。而與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的，餐飲團(tuán)購(gòu)、在線外賣等卻呈現(xiàn)另一番景象，增長(zhǎng)迅速，發(fā)展得如火如荼。 餐飲行業(yè)因?yàn)槠溟T檻較低、發(fā)展快速等優(yōu)勢(shì)，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入，較有跨國(guó)公司玩家，致使中國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)一直非常激烈。不過隨之餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。 餐飲行業(yè)的發(fā)展伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的崛起歷程，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起，讓傳統(tǒng)餐飲業(yè)

• 廣闊的本地外賣平臺(tái)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)者如何選擇

  移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改變了我們?nèi)粘Ｉ钪械母鱾€(gè)方面，移動(dòng)支付、外賣訂餐、跑腿配送、線上打車等，便捷了人們的生活，也改變了人們的溝通、出行、購(gòu)物、消費(fèi)等生活方式。 與移動(dòng)O2O契合度較高的，當(dāng)屬餐飲業(yè)，而餐飲發(fā)展較快的正是外賣。 目前，外賣平臺(tái)歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展與變革，外賣已成為人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾囊画h(huán)。 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年本地生活O2O行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模突破萬億元。近年來，智能設(shè)備與移動(dòng)支付的普及，為O2O

• 本地外賣平臺(tái)的用戶群體或能獲得進(jìn)一步挖掘

  中國(guó)的餐飲外賣市場(chǎng)，主要用戶群體來自白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)和學(xué)生校園市場(chǎng)，其中，生活社區(qū)市場(chǎng)的總體規(guī)模偏小，但是客單價(jià)較高，品類也較為豐富，未來外賣市場(chǎng)份額會(huì)逐步釋放，可以進(jìn)一步挖掘。 如果說之前的外賣平臺(tái)增長(zhǎng)在于平臺(tái)的用戶量，接下來的增長(zhǎng)趨勢(shì)將側(cè)重于本地外賣平臺(tái)的發(fā)展。 本地外賣市場(chǎng)仍具備巨大潛力，適配于外賣平臺(tái)的餐飲商家以借助外賣平臺(tái)得以較好發(fā)力，省去堂食與店鋪成本，輕裝上陣，專門服務(wù)外賣人群。 對(duì)標(biāo)，