鑫博泰談食堂衛(wèi)生管理需要注意的四個方面

時間：2018-08-21作者：東莞市鑫博泰膳食管理有限公司瀏覽：64

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  詞條說明

• 注意!幾種食物嬰幼兒不能吃!

  注意!幾種食物嬰幼兒不能吃! 孩子很小時新手爸媽很難就飲食問題找到好的方法，都是在摸索中前行。但是寶爸寶媽也不免有犯錯的時候，小編就咨詢安徽省立醫(yī)院 兒科主任醫(yī)師 劉洪軍得出以下答案，下面就為大家羅列一下嬰幼兒不適合吃的東西： 不宜多食味精 很多人覺的放點味精會讓食物較有味道較美味，寶寶較愛吃!但是劉洪軍主任表示：孩子過多使用味精可影響生長發(fā)育，有時還會引起面部潮紅、四肢無力，出汗，惡心嘔吐，心

• 鑫博泰談食堂衛(wèi)生管理需要注意的四個方面

  鑫博泰談食堂衛(wèi)生管理需要注意的四個方面 在當今社會，很多企業(yè)的食堂都承包出去，由承包的公司負責經(jīng)營管理。但是，企業(yè)對食堂的承包公司要求非常高，尤其是在衛(wèi)生方面就較是要求嚴格。那么在管理食堂衛(wèi)生的時候到底需要關注哪些注意事項呢？下面，萬康餐飲就和大家一起來分享一下。 萬康談食堂衛(wèi)生管理需要注意的四個方面 一、食堂衛(wèi)生管理之食品衛(wèi)生 ◆蔬菜一般都是定量采購，當天購進當天即食用，發(fā)現(xiàn)變質立即丟掉； ◆

• 配送食材的質量標準和蔬菜配送上門的好處

  我司配送食材的相關質量標準： ? 1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質鮮嫩、不注水；對于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。 2. 牛肉類：有動物衛(wèi)生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質鮮嫩，不注水。 3. 雞鴨類：有動物衛(wèi)生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內(nèi)臟，不打水。 4. 鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、

• 食堂蔬菜配送的服務宗旨及報價

  【配送報價】： 包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1 黃豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大蔥 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥蘭頭 0.8 豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圓椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2 萵筍 1 大白菜 0.6 水絲瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 醬豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆